现在生活物质丰富，宝妈妈也想方设法补充宝宝的营养，希望自己的宝宝能健康安全地成长。俗话说“病从口来”。宝宝吃饭时一定要注意饮食卫生。否则，宝宝会生病，腹泻呕吐，严重的会失去生命！

小贝喜欢吃土豆。为了让孩子多吃点，小贝的妈妈学了很多土豆的做法，比如炸薯条、炖小土豆和土豆泥。她学会了十几种土豆做法，这显示了她对孩子们的深深爱。因为小贝喜欢吃土豆，小贝的妈妈经常买些土豆来储存。

早上，小贝的妈妈给小贝做了炖土豆和一碗玉米汤。看着小贝的大嘴吃着，小贝的妈妈觉得很开心。晚饭后，小贝的妈妈带小贝去公园玩。刚玩了一会儿，小贝突然捂着肚子大声说：妈妈，我肚子疼！接着，小贝蹲在地上，站不起来。他的身体开始抽搐起来。小贝的妈妈吓得脸色发白。

小贝的妈妈抱起小贝，拦下一辆出租车去了医院。紧急情况发生后，医生检查孩子是否中毒。小贝的妈妈很困惑。家里吃的食物怎么会中毒？医生详细地问小贝的妈妈吃了什么。当医生得知小贝早上在吃土豆时，他问妈妈土豆是否发芽了？小贝的妈妈哭着说，当她看到土豆有点发芽时，她想，不如把土豆挖深一点，给小贝煮。没想到，这么小的土豆芽也有毒！

医生告诉小贝的妈妈，以后不管土豆芽是大是小，都不能吃。如果你吃了它，你会中毒的。如果你吃得太多，你会失去你的生命。当小贝的妈妈看到小贝因为吃了发芽的土豆而吃了这么多苦，她真的很后悔自己的肠子都绿了！

土豆营养丰富，含有高淀粉，味道鲜美，很多人都喜欢吃土豆。但有一点必须注意，发芽的土豆无论大小芽都不能吃。因为土豆芽洞里含有大量的龙葵碱，它是神经毒素，能抑制中枢神经系统。加热后，茄碱不会被破坏。如果不小心吃到含有发芽的土豆，会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻，或抽搐昏迷，最严重的是丧命。

儿童身体器官发育不完善，对于有毒物质不能顺利分解，所以宝马绝不能给孩子吃发芽的土豆。不管是小芽还是大芽的土豆，都不要吃，要吃新鲜的土豆。