脂肪肝也是一种严重影响现代人的症状，但在饮食上是可以调整的。那么脂肪肝应该吃什么呢？你能学到什么脂肪肝食谱呢？让我们来看看！

如果你想避开脂肪肝的困难，就必须在饮食上做更重要的调整，那么如何安排脂肪肝饮食呢？什么样的食物对脂肪肝患者有帮助？如果你想知道，不妨和编辑好好看看！

脂肪肝饮食指南脂肪肝饮食治疗脂肪肝饮食

脂肪肝饮食安排

1. 燕麦富含亚油酸和皂甙，可降低血清胆酸和甘油三酯。

2. 玉米富含钙、硒、卵磷脂、维生素 E 等，可降低血清胆固醇。

3. 海带富含牛磺酸，可降低血液和胆汁中的胆固醇和汗液中的胆固醇，而食用纤维海藻酸钠可抑制胆固醇的吸收并促进其排泄。

4. 含有硫化物的大蒜混合物可降低血液中的胆固醇，防止血栓形成，并有助于提高高密度脂蛋白的含量。

5. 苹果富含钾，能排出体内过量的钾盐，维持正常血压。

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6. 牛奶中含有更多的钙，可抑制人体胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收。

7. 洋葱中所含的烯丙基二硫和硫氨基酸不仅具有杀菌作用，而且还能降低血脂和防止动脉硬化；激活纤维蛋白的活性成分，有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素 An 对人体也有良好的降压作用。

脂肪肝治疗方法

1. 芹菜炒蘑菇

芹菜 400 克，香菇 50 克，盐、醋、干粉、酱油、味精、味精等调味品。本方能平肝清热，益气活血，有低血压，祛除脂肪，覆盖血管，利尿等，可治疗脂肪肝、肝阳上亢、头痛等。

2. 首乌肝片

首乌液 20 毫升，新鲜猪肝 250 克，水发黑木耳 25 克，蔬菜叶少许，醋、盐、酱油、油炸。寿乌茶，制成首乌 6 克，开水代替茶饮，味道清淡，每日 1 - 2 次。本方主要治疗高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。本方补益肝肾、补血活血、有明目、降血脂、降血压、降血压、抗动脉粥样硬化等感染，主要治疗高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体质不足。

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3. 山楂肉片

猪腿 200 克，山楂片 100 克，水栗子 30 克，蛋清 2 克，淀粉 15 克，面粉 15 克，白糖 30 克，植物油 50 克，精盐 50 克，味精少许，清汤，油炸油。本方可用于高脂血症、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等低胆固醇高血压、利尿、镇静等患者。

4. 大麦粥

以 30 克大麦和适量的糖为原料，放入砂锅中，加入适量的水，用火煮沸，用温和的火炖。等椰子煮熟、腐烂，再用糖干预食用。它能健脾除湿、减肥、消肿，可用于肥胖脂肪肝患者。