孩子挑食实在太普遍了，每个父母都应该经历不同程度的挑食。然而，挑食食物会导致儿童对营养的不完全吸收，从而影响各种身体功能的发展。因此，对于挑剔的食物，父母仍然需要注意、引导。那么如何引导呢？

1.父母"以身作则对食物不挑剔

许多孩子的习惯不是天生的，而是通过"模仿学习"。"也许有些家长对自己的食物很挑剔，比如最喜欢的菜总是被煮熟吃，或者点一些他们最喜欢的外卖。从长远来看，孩子们也会形成一种观念：不喜欢吃不能吃的菜！

因此，父母自己应该养成"不挑食"的好习惯，营养平衡可以改善身体的功能。

两个，不要"追逐食物。

许多孩子习惯于挑剔的食物，不仅奶奶、祖母，甚至有些母亲也会拿着饭碗，到处追孩子吃饭，孩子们玩玩具，父母等在旁边，时不时地喂一口饭。

首先，我们不讨论这种做法是否优雅。这种进食方式必然会延长进食时间，因为消化食物的消化酶有一个分泌高峰，通常在十多分钟内。这是消化食物的最佳时机，这有利于吸收营养。此外，如果你吃油腻的食物，吃很长时间，受脂肪刺激，胆汁会从胆囊排出进入肠道消化食物。吃得太久，胆汁会成批进入肠道，但胆汁数量有限，可能不能完全消化脂肪，导致脂肪积累，导致肥胖。

3.少吃油炸小吃。

许多孩子挑食的原因是他们吃太多零食，在非用餐点吃零食，等吃饭时感到饱。他们仍然饿着，在下一餐点之前继续吃零食。这种恶性循环导致饮食和休息完全混乱。其他油炸食品也会给人一种饱腹感，长时间的油炸食物不利于身体的健康发展，导致肥胖、食欲不振。

4.营造愉快的就餐氛围

环境也会影响孩子的饮食质量，比如父母经常在餐桌上训斥他们的孩子，结果会提醒孩子一旦吃东西就会被训斥，会大大降低他们的饮食兴趣。

父母可以在吃饭的时候和孩子讨论食物的味道和习惯，甚至让孩子参与食物的生产。孩子们融入了参与的意识，对食物会有强烈的兴趣，这也会大大增加他们的食欲。

饮食"是儿童成长中非常重要的一项，必须严格掌握，必须避免"挑剔的食物"和"部分的食物"。在这方面感到困惑的父母可以尝试上述方法，使他们的孩子有一个健康的饮食习惯。