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这些避暑“蜜”籍,你get到了吗

2020-07-29 09:53   来源: 互联网

        热,热,热!这也是高温天气,此时人体容易积聚夏天的热量,干燥的嘴,有什么东西可以帮助缓解夏天的热和降温呢?糖水是个不错的选择。

        

        糖和水是讲究甜蜜、成分和水的巧妙结合的,感兴趣的"美食家"不妨试一试。

        

        1.绿豆米汤

        

        村料:50克绿豆,50克大麦粒,适量冰糖

        

        方法:将大麦仁、绿豆洗净后,用清水浸泡,用高热煮沸,慢火煮半小时,再加入绿豆煮熟腐烂,再加入少量冰糖调味。

        

        村料:排骨250克,绿豆50克,生姜10克,橘皮5克,适量调味品

        

        方法:将排骨、生姜切成片,洗净后用绿豆洗净,将排骨、姜片、绿豆、橘皮放入锅内,加入适量水,加热,转中火45分钟。

        

        [小费]

        

        像这样煮熟的绿豆汤味道更好

        

        广州医科大学第二附属医院番禺医院中医副主任郑艳华从中医的角度解释说,绿豆冷味甜,具有清热解毒、清热解烦、解渴健胃的功效。她认为系统的关键是控制时间和水量。她建议先煮开水(绿豆与水的比例可略大于1:10),然后放入绿豆,煮8分钟,煮10分钟,倒入绿豆汤。

        

        3.红枣木瓜银耳糖水

        

        村用材料:一半木瓜(去皮和切籽),10个红枣(去皮和种子),1个大黑木耳(清洗和浸泡成小块),适量的冰糖。

        

        方法:将所有材料放入锅内,加清水,完全覆盖材料,外锅加两杯水,按下开关;开关跳跃后,再往外锅加两杯水,再煮;第二次跳槽加冰糖。

        

        4.民用鸟巢桃胶雪耳糖水

        

        乡村材料:50克桃胶,1只雪耳,1只雪梨,50克红枣,适量冰糖,4-5碗开水

        

        方法:桃胶应浸入水中18小时或以上。浸泡后桃胶含量增加约8倍。经过浸泡后,桃胶变得浅黄色和透明。此时,您可以反复清洗,去除黑杂质,搁置;雪耳浸水4小时后,将浸透的雪耳长大,切下雪耳蒂,再将雪耳撕成小耳;将锅中的炖锅倒入水中煮沸;去皮去核悉尼梨,然后切粒;水滚后,将桃胶、雪耳、雪梨、冰糖和4/5碗沸水放入炖锅中;炖了两个小时后,把炖肉杯放进锅里,把枣放进去再炖一个小时,你就可以吃了。

责任编辑:fafa
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